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CHLORELLA ALGAMOIL

La Chlorella sp. è un’alga unicellulare di colore verde, di forma sferica e priva di flagello. È una delle prime forme di vita comparse sulla Terra circa 3,5 miliardi di anni fa.

 

Per la sua replicazione Chlorella sp. richiede luce, anidride carbonica e acqua con una piccola quantità di minerali in essa disciolti. La Chlorella sp. cresce normalmente in habitat di acqua dolce, in particolare in fotobioreattori.

 

In termini di sostanze nutritive:

  • contiene fino al 58% di proteine vegetali, quasi quanto il contenuto proteico di uova e latte

  • è ricca in beta-caroteni (antiossidanti, importanti per la vista, per la crescita delle ossa, per la crescita e la differenziazione delle cellule, per la salute dei denti), di cui presenta una concentrazione 10 volte superiore a quella delle carote

  • è una delle poche fonti vegetali di vitamina B12, caratteristica che la rende una valida alternativa per vegani e vegetariani che hanno carenze nutrizionali della suddetta vitamina

  • contiene anche tutte le altre vitamine dei gruppi B, A, C ed E

  • è ricca di una vasta gamma di sali minerali quali magnesio, potassio, calcio, cromo, rame, iodio, potassio, selenio, zinco, fosforo

  • contiene ferro, importante per la costruzione dei globuli rossi e per un sistema immunitario sano, in quantità 10 volte superiore ai più comuni alimenti ricchi di questo minerale

  • in generale, è fonte di energia vitale e purifica, reintegra e fortifica il nostro organismo.